11月30日にハワイ料理教室第一弾を波の音が聞こえる
稲村ガ崎Panaskyにて開催しました
この日の講師ははハワイ島出身のLaRon先生
なんとおじさんは有名なマラサダのチェーン店Leonard'sの
創始者なのだそうで、彼女のご両親も退職後に小さな
マラサダのベーカリーを始めたそうです![]()
お食事前に本日のお料理の説明![]()
お献立はチキンロングライス
ロミロミサーモン
ガーリックシュリンプ(写真がないです・・)
パイナップルケーキ
チキンロングライスとロミロミサーモンはハワイの伝統的な宴会
Luauには欠かせないお料理だそうです。
ご存知の通り、ハワイはアジアからの移民が多く住んでいる為、
ハワイのお料理はいろんな国の影響を受けているので、
中華っぽい物もあれば和食っぽい物も沢山あるんですね。
お食事の後はミニハワイアン&フラレッスンもありました![]()
LaRonはフラの先生もしているので、簡単なフラを皆さんで一緒に
おどりました。
窓を開け放ったら本物の波の音がBGMのように聞こえてきて
素敵でしたよ![]()
ご参加頂いた皆さま、そして場所を提供して下さったO様ご夫妻、
どうもありがとうございました![]()




