冷めても美味しい唐揚げのレシピ

昔書いた美味しい唐揚げのレシピ

久々に作ってみた

鶏肉200gに対して、

しょうゆ大さじ1、

マヨネーズ小さじ1、

酒大さじ1、

しょうが、

にんにく、

焼き肉のたれ大さじ1、

とりがらスープの素を適当

で、

30分おいといて、

小麦粉と片栗粉をまぜた粉につけて、

180度で5分揚げる。

これが冷めても美味しい！！

味付けがしっかりしてるから、

冷めてもしっかりと味が染み出るからかなぁ