ブログを書くときは基本フォトを見て
ネタがあるときだけ。
で、
日本酒と料理の写真がかなりたまってたので、
一気にだします！！
熊本で仕入れた
あべ
と
香露の無濾過生原酒
人気で希少な
鍋島。
母親が好きで、
手に入らないと言っていたので、
一升瓶を送り、うちには四合瓶
だけど…
龍の尾のほうが美味しいんじゃないか…！？
で、
広島に帰ってきて、
龍の尾購入！
これも、一升瓶を母親に送りうちに四合瓶
で…
やっぱり、
鍋島より龍の尾のほうが美味しい！！！
置いてある店は1店しかないので、
非公開で…。
本日。
母親が貴重な鍋島サマームーンをゲットし送ってくれた！！
これはかなりフルーティーで、
香りやキレとこくがありめっちゃ美味しい！！！
も、もう入らないので…
野菜室に進出
やっぱり日本酒のなかでは龍の尾かなぁ。
お盆休み最後は庭BBQ
今回はあえてロードスターを逆向きにとめて、
正面から。
デザインはやっぱりNDだなぁ…
けどNCは可愛げがある相棒って感じかな。
草からなきゃ（笑）
バルミューダのホットプレートでお好み焼き。
うん！最悪（笑）
鉄板がコーティングなしだから、
生地も卵も焼きそばもめっちゃくっつく。
やりにくい。
普通のホットプレートと味変わらない。
もうバルミューダで作ることはないな。
国産和牛が半額だったから、
ローストビーフつくってみた。
大成功
枝豆。
冷凍ではなく生の枝豆を、
塩もみして、
端をカットして、
塩ゆで。
冷凍とは味が全然違う！
すごく美味しいのでおすすめです。
鳥のたたきは冷凍
釣ったカワハギの刺し身
釣ったアオリイカの刺身
空芯菜のおひたし、
これとオススメ！！！
色々
釣ったキスとアオリイカの天ぷら、
ししとうの素揚げ
こんな感じです。