今日から世間は3連休。
中1の娘はコンクール前なので、
朝から夕方までみっちり部活。
しかも…
うちから車で30分かかるホールに送り迎え…
と言うことで、
たまには気合い入れてお勉強をつくります！！
昨晩ジムのあとに買い出し。
0時頃に帰宅し、
とりあえずきんぴらごぼうをつくる。
きんぴらごぼうっていれる野菜の種類多いし
手間なのでカット野菜で手抜き。
やきとり入れてみる。
完成！
これが絶品！！！
炭火焼きのやきとりとめちゃくちゃあう！！
そして、
晩酌しながらパソコンでお品書きをつくる！
今日は朝から…
たこさんウインナー、
ささかまを焼く。
卵焼きは白だしと塩コショウ
味薄かったので藻塩ふりふり。
ちくわの豚バラ巻き、
さけるチーズの豚バラ巻き
とりだし使ったベーコンチャーハンを丸いおにぎりにして、卵で包む。
このチャーハン絶品！！！
冷凍のやきとり、
チキンカツ、
アンパンマンポテトはわざと(笑)
中学生のお弁当にアンパンマン。最高だ！
最後に、
トマトを添えて完成！！！
昨晩作ったきんぴらごぼう入れ忘れた
明日入れます…。
娘にばれないようにお弁当の袋に、
お品書きをいれる。
晩酌しながらのテンションでつくったこともあり…
ひどいなぁ(笑)
慣れない広島弁(笑)広島の人に怒られそう…
さて。
娘の反応が楽しみだ