土曜日は港直送朝市。
魚が一面に広がってます。
先日は、
マゴチと真鯛を柵にしてもらい、
刺身対決！！
合わせても1200円。
真鯛
マゴチ
刺身
多すぎるので、
一皿はご近所におすそわけ。
結果！
真鯛が美味しい！！！
マゴチ単体なら最高に美味しいんだけど、
真鯛と比べたら少し、
ほんっとごくわずかなクセがある。
もちろん十分うまい！
けど、
やっぱり真鯛はすごいなぁ。
実際今は旬ではないはずなのに、
歯ごたえも甘味も十分うまい！
次はヒラメと真鯛の対決かな
巨人が大好きな高屋のマックスバリューの魚コーナー。
