真鯛づくし!先週は職場の真鯛釣りプロから真鯛を頂きました! イカダから10枚ぐらいあげたらしい。 2週間前も10枚あげてたのにすごすぎる。 潮止まりでも釣り上げるというまさにプロ。 昆布締め、 塩焼き、 あら汁、 鯛めし で頂きました。 もちろん締めは鯛めしと昆布締めのお茶漬けで! ハマチと違って鯛はお上品。 全て最高に美味しい!!! 特に昆布締めが子供達に大好評!! 17日は先輩がまたハマチ釣りに行くとのこと。 めっちゃ行きたいけど歯医者が… 夕方に1本頂きに行こう^_^