またまずいラーメンを食べてしまった。
(次元風)
正式にはつけ麺か。
駅前の店なのにほんとひどかった。
辛い汁につける小麦ぼそぼそ麺。
ほんとなえる。
東広島のラーメン屋はほんとひどい。
確かにお好み焼き屋はうまい店が
たっくさんあります。
お好み焼きレベルは高すぎる！
けれど、
ほんとラーメンのレベルが低い。
上から目線でごめんなさい。
静岡に18年
熊本に4年、
愛知に8年、
福岡に1年住みましたが、
広島のラーメンレベルはお世辞にも
高いとは言えない
まずは福岡。
不味い店探す方が大変。
安いしうまい！！
豚骨天国！
但し、豚骨ラーメンばっかり。
次に熊本！
下手にチェーン店にいかなければ
たいていうまい。
ラーメンマニアの相棒がいるので、
うまい店しかいかないのですが…。
熊本ラーメンってただの豚骨ではなく、
焦がしにんにくやマー油の風味があり、
うまみが深くてほんとうまい。
そして愛知！！
愛知はラーメンのイメージは一切なし！
と思われるけど、
実は、
愛知はラーメンレベルがかなり高い！！
(スガキヤは…)
愛知は人口数が多くて、
色んなラーメンがあり、
しかも、不味い店は早々に潰れてくので、
うまいからこそ生き残ってる店が多い。
豚骨、みそ、まぜそば、つけ麺、二郎系、
家系、担々麺。
各々、うまい店がしっかりあります。
ほんと何でも揃ってます！
そして、広島！！
広島の街中は語れるほど行ってませんが、
うまいラーメン屋は、
一風堂、一蘭、セブンイレブンのつけ麺、
セブンイレブンのミソラーメン
ぐらいでしょうか。
東広島ともなれば、
セブンよりうまいラーメン屋のほうが
少ないんでは
あるかな？
休日は、来々亭に行列できてるし。
尾道ラーメンの一番有名な店に
一時間並んだこともありますけど…
でも、おかげさまで、
明らかにラーメン代は減りました。
めげずにうまいラーメン屋探すぞー！！！