今夜は豚キムチ炒め

　こんばんは('-^*)/

おいらです（　￣ー￣)y-'~~~

今夜の夕食は何にしようかと考えてたら

（ｰ'`ｰ;）う～ん・・・・

昼休みに会社の食堂でテレビを見ていたらキムチのCMが流れていて

それを見てたら無性に豚キムチが食べたくなってしまった

豚バラスライスはあるけどキムチが無いので帰りにスーパーに寄って

キムチをGET

しかしながら豚キムチを作った事が無い┐('～`;)┌ 

豚肉とキムチをただ単に炒めれば良いのだろうか・・・(￣∇￣？)ハテ

それだけでは味気ないというか絶対に美味いはずがない(´□｀｡)

とりあえず以前に食べたことがある味を思い出して

適当に作ってみよう(o￣∇￣o)

味付けは思い付きの調味料を使って分量は適当

ｴ……(|||゜Д゜)……ｯ!!!

まずは材料

豚バラスライス・・・・・・食べたいだけ（200ｇくらい）

キムチ・・・・・・・・・・・・・豚肉の約2/3くらい（100～150ｇ）

:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:

ゴマ油・・・・・・・・・・・・・適当（小さじ2くらい）

酒・・・・・・・・・・・・・・・・・適当（大さじ1くらい）

オイスターソース・・・・・適当に（ひと回し）

醤油・・・・・・・・・・・・・・・適当（小さじ2くらい）

塩コショウ・・・・・・・・・・適当に好みで

ガーリックパウダー・・・5振りくらい

では作り方

1．豚バラは食べやすい大きさに切る（概ね3等分）

2．フライパンを熱し中火で豚肉を炒める

3．ある程度焼けたらゴマ油を回し入れ軽く炒める

　　※風味付けの為ゴマ油は後から入れました

4．酒、塩コショウ、オイスターソース、ガーリックパウダーを入れて

　　全体に馴染ませるように炒める

5．豚肉に火が通ったらキムチを入れて更に炒める

6．最後に醤油を入れてさっと炒めて出来上がり

適当に作ったにしては美味かった

o(≧ω≦)oｸｰｯ!!

ご飯に乗っけてもよし！

酒のあてにもよし！

(￣￢￣)ｼﾞｭﾙ･･･

次は何を作ろうかなぁ～(^ε^)♪

ではでは～

o(*￣ー￣)〇ｸﾞｯ♪o(*￣∇￣)ﾉﾊﾞｰｲ♪