昨日は節分でしたね。
この頃は豆まきよりも、単価の高い太巻き寿司が売れる
恵方巻きの方に、どこのお店も力を入れていますね。
恵方巻きについては一度ブログに書きましたが
現在の恵方巻きは、昔一度廃れた行事を戦後になって
大阪の海苔業界や寿司組合が販売促進の為に
復活させた物だそうです。
そして関西だけの風習だった物を
朝の情報番組に取り上げさせ、全国に知られる様に
（丁度その番組を見ていました）
なった後に商品を販売し、今の様に全国的に定着した
そうです。
さて、現在の形に生まれ変わって商業イベント性が強く
なった恵方巻きですが
個人的には「太巻き寿司を食べるイベント」として
非常に楽しんでいます。
画像は団子屋で買った太巻き寿司。
刺身の入っていない普通の物です。
こちらは海鮮太巻き寿司。
家から徒歩２０分圏内に、６店舗程スーパーが在りますが
その中でもいち早く海鮮巻き寿司を出したお店の物で
とても美味しいです。
そして現在では、単価が高く売れる事に気付いたのか
他の店でも売られる様になりましたね。
ところで太巻き寿司ですが、１人２本も買ってしまったので
食べきれずに残っているので
お腹が減ったら後で食べるつもりです。
にほんブログ村