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ワインエッグのブログ

名古屋と山梨を中心に飲食店を紹介するブログです。
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VINTAGE 1970 (ヴィンテージ)は、私がまだワインにはまる前から通わせていただいているお店です。

このお店、一般的にはワイバーとしてのジャンルになるのかもしれませんが、人によって場面によって様々な使い方と顔を持つ素晴らしいお店です。

一人でふらっといくワインの品揃えが豊富なワインバーとして、深夜までちゃんとフルコースが食べられるフレンチとして、ワインとチーズを楽しむ食後の2軒目として、食後酒と葉巻を楽しむアフターバーとして、素敵な女性をエスコートするときに、ワイン会の会場として、友人といくビストロとしてなどなどあらゆるシーンで使えるお店です。

店内の雰囲気も照明の明るさも非常に私はこのお店が個人的に好きです。

こんなお店を自然体で使えるようになったら、大人の仲間入りというような尺度にもなりえるお店です。

錦3丁目という場所柄、色んな雰囲気の色んな仕事のお客さんがいるお店ですが、それがまたこのお店の魅力にもなっている気がします。

さて、お酒と料理ですが、まずワインリストは非常に豊富でボトルもおすすめできますが、グラスワインも赤白とも3種類以上は、置いているのでその場の気分や料理にあわせて選べますし、スタッフのほとんどがソムリエなので安心してお任せできます。

料理は、フレンチベースのお料理を黒板メニューや定番メニューから選べます。
味は、どれもはずしません。

特筆すべきは、チーズのワゴンサービスで、非常に豊富な種類から好きなチーズを選べます。
ワインとチーズ好きな私にとっては非常にうれしいお店です。

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VINTAGE 1970 フレンチ / 栄駅(名古屋)栄町駅久屋大通駅

夜総合点★★★★ 4.0


あまり普段もつ鍋やさんにいかないので、久しぶりのもつ鍋やさんにいきました。

いつもは、ポポロが多いので今回は博多水炊き風もつ鍋 もつ藤にいきました。

店内は、清潔でまだ新しい感じがしました。
予約のお客さんでほぼ満席の状態で、かなり流行っているようす。
特に女性のお客さんが多かったです。

注文したのは、もつ鍋、もつ焼き、生レバー、生せんまい、焼き餃子で、もつ鍋には水餃子とお豆腐も追加です。

単品メニューはどれもおいしいかったです。もつ焼きと生せんめいはキャベツといっしょに食べるとグット。
焼き餃子はパリパリの一口餃子で、生レバーもおいしかったです。
ただ、もつ鍋にくらべると、単品の価格は高めの設定かもしれません。

もつ鍋はあっさりした水炊きもつ鍋ひと種類の味で、自家製ポン酢につけて食べます。

全体的にボリュームは少なめでもつの量は少ない感じがしましたが、味はおいしかったです。

しめは、お店おすすめの胡麻そばを注文しました。
もつ鍋を食べ終わったあとに、ちゃんぽんの麺をいれ黒ごまをいれます。

胡麻の風味たっぷりでおいしいしめ方です。

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博多水炊き風もつ鍋 もつ藤 もつ鍋 / 市役所駅久屋大通駅東大手駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


休日のお昼ランチでも行こうと思い立って、だめもとでVicino (ヴィチーノ)に電話したら、キャンセルがでたのでOKですとのこと、さっそく伺いました。

そうここは、予約困難なお店の一つです。

お昼のコース3000円をお願いしました。

店内は、カウンターとボックス5席程度のこじんまりしたお店で、料理はシェフお一人でされているご様子でした。

料理はかなりおいしくいただきました。
味付けもくどくなく私好みな感じがしました。

量的には、最近量を追及しない私にとってはちょうどよかったですが、たくさん食べる男性には少しもの足りないかもしれません。

ワインリストもチェックしましたが、リーズナブルなイタリアワイン中心で、少し少なめな品ぞろえでしたので、ワインに力の入ったお店ではなさそうです。
グラスワインにも銘柄の説明はありませんでした。

車でいかれるかたはあまり駐車場がなく、周辺のコインパーキングも少なめなのでタクシーをおすすめします。

自宅の近くにあれば、ちょくちょくいくかもしれないお店ですが、予約困難でかなり前から予約していくお店という感じでもないので、少し点数が厳しくなりました。

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Vicino イタリアン / 覚王山駅本山駅池下駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0