牛スジ・カレー最高。

安く買える牛スジ、カレーのお肉にすると最高に美味しいと聞いて、作ってみた。

牛スジ煮込むまでに２時間強、あく抜きとか手間はかかったけど。

ダシが出た汁にカレーを溶かすと、最高においしかった。Σ(･ω･)ﾉ！

人生で食べたうちの美味しいかったもの、堂々の第３位入り。

これ、かなりいい。

今度、姉様家へのお配り用にも作ってみよう。