朝食に作った米粉のパンケーキは萎む! | エッグアート歴30数年の作家が創る「メルヘンなエッグアートの世界」幸せを呼ぶ愛するeggart

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知る人ぞ知るマイナーなエッグアートに出逢うことが出来て幸せです♡

宝石の様な豪華なエッグアートが主流ですが、私なりのメルヘンな世界観のエッグアートを確立さることができました♡

こんばんは😃🌃 

ご訪問ありがとうございます🎵


今日から7月ですね!


この頃 朝食をしっかりめに

とるようにしています😃


今迄はコーヒーとヨーグルトとか

プラス果物を少し🍌🍎


そんな軽めの朝食が好みでしたが


何だか嗜好が変わってきて


ちゃんと作って食べるようになってきました😃


昨日は卵かけご飯に山菜(蕨)


今日はパンケーキが食べたくなって


米粉で作ってみました🥞


米粉の袋の裏に書いてある


レシピを参考につくったのですが…


朝一でお水の宅配が来てくれて


対応してたら…


フライパンの蓋を開けたら


シュー!と萎んでしまってガッカリ😞💨




フライパンに蓋をして蒸して作るレシピで

途中まではふっくら膨らんでいたので

大ショックでしたー💦

しょうがないので

キウイとハチミツをかけていただきました🥝


あ~ふっくらふくらんだ

ふわふわのパンケーキを食べたかった!

残念でした😔

次回はレシピに従わず

得意の適当に作ってみようかな😁

その方が成功する気がする!


途中手を離さなかったら…

成功してたかな?

でもでも…

我が家は4階でエレベーターが無いので

階段で重いお水を運んでもらうのが悪くって…

毎月イケメンのお兄さんが

重いのを苦にせず

爽やかに運んできてくれるので

そのお水が一層美味しく感じて

ありがたく使っております😃


今度は上手に作ろっと!

最後までありがとうございました💕

おやすみなさい😌🌃💤