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炎や(ホルモン酒場)/かつ時(とんかつ)のブログ

豊橋・豊川、豊田エリアを中心に、「炎や」2店舗、「かつ時」2店舗、「ワコールガーデン豊田」1店舗を経営しています。お客様に愛され、笑顔で帰っていただけるお店づくりを目指しています♪
有限会社エッグ
TEL:0532-39-3151
http://www.katutama.jp/

美味しい明太子のパスタを食べたくなる時ってありますよね?
和風の明太子パスタもあっさりとしていて美味しいですが、濃厚なクリームソースの明太子パスタはこの季節にはモッテコイですよね!

今回ご紹介するのは、濃厚なクリームソースとこだわりの明太子の相性が抜群!たまごの家オススメメニュー「イカとほうれん草の明太子クリームパスタ」です!

こだわりの明太子は、小粒で味が染み込みやすいのが特長の北海道産!
さらりとしていますが、一粒一粒がしっかりとしていて、クリームソースに負けない存在感があります。
それでいてしつこくないので、明太子の味が主張されすぎることなく、クリームソースと絶妙なハーモニーを奏でます。

また、明太子だけではなく、イカも美味しいんです!
大きめにカットしたイカは、ソースによく絡み、さらにプリプリとした食感も楽しめます。
さらにほうれん草は、ソース・パスタとの相性がいいだけではなく、彩りも豊かにしてくれます。


まだまだ寒いこの季節。
濃厚なクリームソースと明太子の美味しいパスタを食べて、心もお腹も満たしてみてはいかがでしょうか?