今夜はワイン飲んでます。




え~、仕事たまってますよ。
締め切りに追われてます。
今日とりあえず今週最後のみっちり会議が終わったので。
明日ゆっくり仕上げようかなと。




写真のワインはロラ☆おすすめの、赤です。



PASCUAL TOSO 2009
Cabernet Sauvignon
MENDOZA
ARGENTINA



去年相当数買いました。
年齢の数以上。(笑)



でもね。
試飲して買ったので、間違いはなく。
お呼ばれした時とか。
持って行く先々で、大好評の1本なのです。




アルゼンチンのカヴェルネソーヴィニョン。
田崎さんもいちおしなんだそうですよ。





重たくもなく、軽くもなく。
ほんのり甘みはあるけど。
私が苦手な”ただ甘い”っていうワインとは全く別ものです。
自然の甘み?ってやつ。





お肉にはもちろんのこと。
別に魚介類と合わせても、そんなに邪魔しない。
渋さはほとんど残りません。
単体で飲める味わいです。




あと10本くらいあるんですけど・・・。
年間契約したいなあ。
そんな1本です。(笑)




そういうわけで、いつか朝っぱらからワインを飲みたいなー
なあんてね。(どこぞのホテルで朝からワインやウォッカが飲めるそうです♡)



ロラ☆




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