共演したアナウンサーの方にすすめていただき購入したます寿司です。
その名も『幻』
ますを職人さんが手で切っているそうで、(通常は機械)
縁まで丁寧にくるまれています。
脂がのって、厚みもあるますで、もはや刺身の域
すっごーく美味しい
1800円なり。その価値あり
ブリバージョンもあったから、そっちも買えばよかったです
血合い全てとってあるから生臭くなくて美味しいみたいですよ～
予約限定の、炙りの鱒や鰤の寿司もあって気になるー
ちなみにミニサイズの鰤寿司はget
充分おいしかっただけに、幻バージョン気になります…
次回ぜひだぁ
富山にきたら、買わないわけにいきません！
ます寿司
みなもとのは、よく買えるので、デパ地下のお姉さんにオススメしてもらった、千歳のます寿司を買いました。
酸味が薄くて、まろやかなのでみんな食べやすい味でしたぁ
1300円なり。
富山のB級グルメ代表といえば、やはりブラックラーメン
昭和22年創業、富山で一番古いラーメン専門店であり
元祖ブラックラーメンといえば、こちらの大喜だそうです
ブラックラーメンとは、当時ドカベンやおにぎりを持った労働者のために、
しっかりと塩分が補給できて、しっかり噛んで食べるおかずのラーメンを…といってできたそうです。
たしかにスープはすっっごく味が濃い
レンゲがついてないのも納得。
飲めないもんね
太い固めの麺、濃い味メンマ、たくさんのチャーシュー、ネギ、ブラックペッパー
すべて混ぜて口に運んで、ゴハンを食べる。
まさにオカズです
オカズとしてのラーメンという位置づけで考えるならば、私はすごく好きです
しょっぱいので、食後にアイスとか果汁ジュースが飲みたくなります
ということで、富山駅でシュークリーム
買って食べちゃいました
買って食べちゃいました
飛行機が最終便だったため、いろいろ満喫できた富山でした
富山で泊まったのはマウントホテル。
朝食には、富山の幸が
ホタルイカ沖漬け
黒い酒盗
かまぼこ
昆布じめ
白海老
ます寿司
盛り沢山でした
富山は、一緒にお仕事した方々、皆さん良い方ばかりでスケジュールは忙しかったけど、とても楽しかったです
つい、このブログを教えちゃったくらいです
もし見てくださっていたら、この場をかりてお礼を申し上げたいです。
ありがとうございました