香川県で有名なスイーツ教えてもらって、わざわざ買いに行っちゃいました
和三盆糖が有名な香川県。
その和三盆をたっぷり使った洋菓子やさん
名前はドイツ語系みたいだけど~歴史はドイツにあるのかしら
某テレビ番組で優勝したパティシエのお店らしく、一番有名なのは和三盆手巻きというロールケーキ
を求めて行ってきました。
これが長いんだー

40センチくらいあったかな?
でも、ふわっふわで和三盆の上品な甘さで、かなりペロリと食べられちゃうところが恐怖です

何を食べても美味しいという地元在住者のコメントに期待して、生ケーキも購入



確かにどれも甘すぎないし、和三盆使われてるケーキは深みがある感じの甘さがステキ~
チョコレートのケーキが、今まで食べた中で一番おいしかったかも
色々層になっていて、はじめて食べる感じでしたぁ
また香川県行くことがあったら行きたいケーキやさんです




