上京です
4月に来た時は食べられなかった湯葉を求めて、伊勢丹上にある不二乃へ。
盛り沢山の北野弁当にしました
★黒豆豆腐と季節野菜の炊き合わせ
★生麩と豆腐の田楽
柚子味噌が乗ったモチモチ生麩が絶品
★豆乳とうふ
お出汁とすり胡麻でいただきますが、あったかいまろやかな口当たりのやわらかいお豆腐がとろける～
★おばんざい
引き上げ湯葉とゴマとうふ、湯葉とうふの刺身
新じゃがのハッシュポテト
揚げ出し豆腐
山菜の白和え
炒りとうふと野菜のきんぴら
お揚げとキャベツのごまよごし
盛り沢山で楽しいし、1品1品絶品！
★湯葉とお揚げの炊き込みごはん
お揚げは苦手でしたが、やわらかいのでここのは大好きになりました
最後に…
豆乳バウムクーヘンと、
その場でたててくださったお抹茶で〆。
美味しかったしおなかいっぱいです。
京都住みたいな～