嫁に食わせちゃいけないモノは?-200902282309000.jpg
引き続き、週末の江戸川橋ネタです。
美味しいお店を探したくて、江戸川橋をうろうろ。
江戸川橋の駅を背にして早稲田通りを越えて、どうやら神楽坂の方まで歩いていた模様(^o^;

そこで出会ったのが「西洋料理シイナケンジ」さん。

温かみのある店内で、おちつく!
そんなにメニュー数は多くないものの、食べたいものがたくさんある中からオーダーしたのは・・・
・生ハムのサラダ
・チーズのグリル
・菜の花とアンチョビのパスタ
・シイナケンジカレー
・短角牛のソテー
・苺のスープ ヨーグルトソルベ添え

全部美味しかったんですけどね。
いくつかご紹介。

チーズは聞いたことのない名前のチーズだったんですが、チーズ臭さが全くなくてゴーダチーズに似ている感じがしました。
バルサミコソースとからめて、椎名シェフに選んでいただいたワインと一緒にいただいて、美味すぎです!

パスタはもっちもちで感激。
生パスタだから出せる食感!!!他の味も食べたい~

超気になる、シェフの名前入りカレー。
スプーンでいただけるとろっとろのBIGポークが2切れも!
そのままだとお子様でも食べられるような優しい味です。
コクがあるので物足りなさはないのですが、タバスコの裏の原材料を見てシェフが作ったというオリジナルのタバスコを加えていただきました。
めっちゃ辛いけど、めっちゃ美味しい~

おなかいっぱいになったので短角牛のソテーは諦めようかと相談したところ・・・
「付け合せのお野菜を減らしてお値段も削っておだししましょうか」という嬉しい心遣いをいただき、牛もおいし~くいただきました☆

デザートは、苺のソーズの中にフレッシュな苺がゴロゴロ。
ヨーグルトソルベでサッパリできたし、悩んだけど頼んでよかった1品でした。


すごく美味しかったので調べてみたら、神楽坂にあるラングル(http://www.ideale.jp/langle.html)というお店から独立したシェフだったみたいです。
椎名シェフといえば短角牛なんですって!
知らなかったけど外さなかった私たちエライ。

メンチカツとグラタンと他のデザートが気になりすぎているのでゼヒまた行きたいです。
神楽坂のラングルも行きたいな~

【西洋料理シイナケンジ】
東京都新宿区天神町68-3 橋本ビル1F
03-5261-5729