こんばんは!湘南辻堂スピリチュアルケア専門アロマサロンの宝官です
今日は「しあわせのCafe」のイメージをふくらませに
亀戸の佐野みそ本店に行ってきました♪
お味噌汁とご飯のシンプルなセットで700円~1100円の4パターン
今回は「具みそ汁 焼きおにぎりセット 1,100円」
お味噌汁はお味噌を選ぶのですが、たくさんありすぎてわからなかったので店員さんのオススメを。
さらに7つの具材をいれていきます
お肉か魚を選べたので私は魚(今日は鮭)を選びました
このケースを見ながら選べるのですが
まさか全部お味噌汁の中に入ってくるとは・・
しかもそれぞれ別に上品な味がしっかりついているので
味噌汁の具というより、一つ一つ独立したおかず、というイメージ
さらに意外なことに焼きおにぎりは味噌も醤油もついていなくて
・シソ味噌
・サバ&トチの実の味噌
・あ、忘れちゃった味噌
の三種類を好みでつけながら食べる感じ
それが本当にちょこっとなのに美味しくて大満足
カフェの手前のスペースはお味噌屋さんなわけで、
ランチで出てきたお味噌がすべて買って帰れるという・・
うーんよくできている(≧∀≦)
さらにデザートも味噌づくし
味噌パンのフレンチトースト みそキャラメルソース
上にはアイスがのっています
塩大福のように
塩キャラメルのように
甘さとほどよいしょっぱさでエンドレスな美味しさ・・こわっ
さらに
味噌プリン
カラメルソースにも、中にもお味噌が入っているのですが
コクがありつつ、しつこくない・・
とにかく全部美味しかったです♪
嬉しいポイントとして、各テーブルにお茶セットが用意されていて自由に飲める!
「湘南辻堂・海のしあわせのCafe」でも、シンプルなおむすびセットのメニューが候補に挙がっているのですが
お味噌汁とおむすびで、これだけの満足感が得られることを体感して、なんだかとても嬉しくなりました
日本はやっぱり米と味噌!
食で体の中から温めることと
リラックスケアで心身を温めること
それを両方気軽に楽しんでいただけるしあわせのcafe
どんどんイメージがふくらんでいきます♪
今日もありがとう。ご馳走様でした!
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