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金柑のはちみつ漬け



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金柑、かわいいから つい買ってしまった。


せっかくなので、はちみつ漬けに・・・


重曹でよーく洗ってから、切り込みをたくさん入れました。


スライスでも良かったのかな・・・




はちみつ漬けというか・・・はちみつ浸しというか。


まぁ、はちみつを大量に使うのがもったいなかっただけです。




気がついたときにゴロゴロ転がして、全体にはちみつを絡ませてます^^












これをそのまま食べたり、 あとはお湯を注いでホットドリンクにするのだ!!


おいしー!!


んで、一番ハマってるのが・・・




このエキス小さじ1はいと、オリーブオイルとお酢、それに塩コショウでドレッシング作るの。


金柑ハチミツ風味で、めちゃくちゃおいしいドレッシングになるわ・・・


あーやばい。千切りキャベツ食べたくなってきた!!


千切り白菜も合うね!!きんかん。





あんまりおいしいんで、あぐりん村に行った時に 低農薬のきんかんを追加購入。


たくさん入って100円だった!幸せ!!

ここ最近

水曜日



ブレンドンかっこいー 

ともの旦那さん。

日本語で「おじゃましてます」とか言うのが かなり変な感じ。

妙にワーオ!とか、oh!とか言いたくなる。(英語できない人の発想(・∀・))


ともと、寒空の中名城公園に!

寒かった・・・なぜこんなに・・・

ともは元気に足出しパンプス。さむそー!!

そんな中、お弁当もってピクニックです!

ともの弁当、素敵!キャラ弁だよ!!

幼稚園行ったら、私もああいうの作れるようになるのかな。

やっぱり、かわいくすると食べっぷりもよくなるみたい。

だいちゃんもレタスとか食べてくれるようになるのかなぁ。


ルカちゃんと、大ちゃんと、リオンくんは みんな仲良くあそんでました!

ああいう姿見ると、公園っていいなーと思います。

リオンくんはカラス追っかけまわしてニコニコしてた。


寒すぎてともんち移動。

まー、話題は尽きず笑

しゃべりっぱなしー!!

そしてルカちゃんと大ちゃんは、

二人でおままごととか、ごっこ遊びして遊んでました。

大ちゃん、尻にしかれるタイプだな・・・。ふふ。




木曜日


息子ちんと娘ちゃんは5時起き。もうちょっと寝ようよ・・・

朝からなんだかテンション低め・・・

お昼から、ゆみんちに遊びに行きました。

ランチご馳走してくれたよー!!

気を使わせちゃって悪かったなぁ~と思いながらバクバク。

うまい~!

ギョーザと、キンピラと、ご飯。

普段ね、あんまり人に作ってもらうことって、ないんだよね~。

なぜか、申し訳ないとおもってしまう。

だから すごくうれしかったー!ありがとー!

やっぱり人のご飯はうまいな。

そして ちゃっかり後片付けもお任せでやんの。ははは。


午前からテンション低めの息子・・・

どうも様子がおかしい。眠いんだろうな。最近乳製品取りすぎてるせいか、鼻水もすごい。

今日は早く切り上げて、おうちでお昼寝させてあげよう・・・

そう思ってたら、なんだか体が熱い?!

計ってみると、案の定発熱。38.1。

あーーー、、、、熱があったのね・・・

だからグズグズだったんだなぁ。

気付いてあげれなくてごめんって感じ。


明日は、ゆっくりさせてあげよう。

それぞれの道とサークル終了

けいちゃんお引越し。

さゆみさんと3人で集まってマメゾンランチ。


遠いところへ引っ越してしまうのねー

近くに住んでるからいつでも会えると思ってたのに。。。


学生の頃は一緒の道を歩んでいても、

時がたつと それぞれ別の人生で 全然違った道を行くんだなー。

寂しくもあり、再会の時が楽しみであったり。

小、中、高の友達とも、疎遠になりつつあるのが寂しい。

離れていると、どうしても・・・

でも、どこかでずっとずっと繋がっていたいなー。

けいちゃん、元気でがんばってね!

帰ってきたときは教えてねー!





月曜。

息子ちんのサークル卒業遠足。

あー・・・これで、おしまいなのね。じーん。行く前から泣きそう。

だってさー、2才3ヶ月で初めてママから離れて一人でサークルへ行く様になって・・・

今まで、誰かに預けたりする事もなく、かなりママっ子で過ごしてきた息子が・・・!

今ではもう、ママお構いナシで 公園にすっ飛んでいって。

皆で手遊びしたり、歌ったり、走ったり、躍ったり、笑ったり、泣いたり。

信じられないぐらい成長しました。

集団生活ってすごい!

皆で遊びを作って、順番にやったりしてんの。

激しい子や、穏やかな子、うるさい子、静かな子、いろーんな子がいるけど、

息子ちんは比較的誰とでもニコニコ遊んでたー

あーーーああ、成長したなーーぁぁぁぁ



egerd!


卒業のコメント入り色紙、プレゼント、ついでにお菓子も貰った。



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みんなで手遊び。しっかり座って、参加できるようになった。



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友達と大きな遊具の滑り台。

すんげー夢中。

何度やるの・・・?






先生達と友達のおかげで 息子は変わった気がします。

感謝感謝。

先生の最後の言葉を聞いて、ほろり涙が・・・

って、泣いてるの私だけじゃん。

あー恥ずかし。


遠足解散後、みんなでお弁当。そして遊ぶ。立ちション。


もう一回立ちション。


おやつ。


帰る。




楽しかった!本当に、よくがんばりました!

つぎは幼稚園です。

一緒に遊んだお友達も、みんなそれぞれの道へ。

ばらばらだもんね~、幼稚園。

息子の初恋?の ひまりちゃんも、違う幼稚園に行っちゃうのね。

息子独りよがりの淡い恋でしたが、ここで終~了~ 残念でした~!!




でも・・・幼稚園、サークルのおかげで、全く心配なく送り出せそうです^^




旦那ちゃんバースディ

ホワイトデーが誕生日。

41歳になりました!!

いつまでも少年の心を持った大人でいてね。

・・・・って、少年は無理か。


egerd!

いつもやさしい旦那ちゃんへの感謝の気持ちを込めて、

ディナーでーす



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新玉ねぎのサラダ



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新じゃがとベーコンのグリル焼(ローズマリー風味)



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豚肉のラグーソースのフェットチーネ



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牡蠣のバジルクリームスープ





egerd!


デザート:ラムレーズンのレアチーズタルト(米粉タルト生地)




メゾンカイザーのバケットも買いに行きました。

激ウマ・・・



わが家は、記念日は洋食率高し。

息子も、乳製品食べれるようになってきたから、こういう日はチーズとか食べるよ!

チーズタルトも、マクロビ仕様じゃなくて 本物のレアチーズ!

ラムレーズンを敷いて、ちょっと大人風味~

喜んで食べてましたー


つーか、普段和食ばっかりのわが家なので・・・

やっぱり胃もたれ。そして喉が渇く~!!

おいしいんだけどね、なんだか疲れちゃうねーって話をしてました。

しかも なぜか息子ちん、こういう食事ほとんど手をつけないし・・・


そんなに米としょうゆ味がいいのか・・・、君は。

せっかくだから食べてくれよ。パンだけじゃなくてさーー








そうそう、旦那ちゃんが 私の為にホワイトデーのお返しをくれたのです!

14日深夜に、酔っ払って帰宅。

その手には紙袋。

ニッコニコ、ふらふら~ して  「はい、どーぞ」

うーん、酔っ払いって感じの行動・・・。





それが・・・開けてビックリ!


卵・乳・小麦不使用!ネットで取り寄せてくれた米粉のクッキー!!!γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

しかも、すごいの。米粉は胚芽米だよ。砂糖もメープルシュガーのみだよ!

へぇ~!!こんなのがあるのね!!

かなーりおいしかった!!!


いろいろ探してくれたんだろうな~・・・。その、気持ちだけで十分うれしいし。

みんなで一緒に食べて、幸せだったよー


41歳も、いい年でありますように・・・

健康でありますように・・・・

仕事も順調でありますように・・・

ついでに、宝くじ当たる運も付きますように・・・






3月13日に投稿したなう



>>naokky
大豆って、やっぱり強いんだねぇ… 大豆製品、便利だし使っちゃうよね。なおっきーも大変だね(・・;) 私も摂り過ぎに気を付けなきゃ。
9時52分

朝ごはん 余り物でお好み焼き キンカンジュース 大根おろし
9時59分

お昼ごはん 旦那と息子 くら寿司   私 マメゾンでイワシのトマトソースがけ バジリコパスタ ワカメスープ ライスイワシの衣に卵はいってたな、分かって食べてたけど・・・カンナ顔カイカイ・・・ごめんね。 
23時54分

夜ご飯 余り物野菜でカレー 大根サラダ
23時55分

>>naokky
ごはんレポ仲間だ!いわし蒲焼超好き!食べたい!
23時56分

3月12日に投稿したなう



>>naokky
ちがうよ!食べたもの記録してこーと思って!これが豪華かぁ?たぶん、想像してるより ショボショボだよ!!
11時10分

>>naokky
せんべい中毒。
11時10分

もちきびご飯、 白菜スープ、厚揚げとキャベツと切り干し大根の味噌炒め たくあん、白菜漬物
18時22分

朝ごはん とろろ焼き、ブロッコリーおかか和え ゆかりご飯、キウイ
18時24分

昼ごはん 焼おにぎり、干し大根の塩昆布漬け ブロッコリー、ウインナー
18時26分

S店(新栄) アレンジメント3

座敷用アレンジメント!



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シルバーの長細い花器。



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全体像。画像が暗い・・・



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朱色の光沢のある紐を使ってリボン。お祝いっぽい・・・?





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大ぶりの素材、枝も 太目のものを使用。

繊細さより ガッと目をひくタイプ。

置き場所に対して少し小さかったかな・・・と心配・・・

大きすぎても、他のディスプレイの邪魔をしてしまうし・・・

悩むところです。




3つのアレンジ終了ー!!かなり早くできたー!(゚ーÅ)アップ

数も少なかったしね!!

久々の仕事にしては、なんとか 形になったんじゃないかと・・・

一つ一つ、かなりイメージを膨らませて、丁寧にやったつもり・・・

どうかなー、お店の人、これで満足してくれるかな。

いちお、旦那のOKは出た!

設置も自分でしたいなぁ・・・

お仕事の機会を頂けてとってもうれしかった。楽しかった!!

アレンジメント、教室とかに通って教わってみたいなぁ~。



S店(新栄) アレンジメント2

レジカウンター用 アレンジメントです!




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ピオーネと、枝を使って華やかにしました。

黒い、光沢のある花器なので、下に白い小花を持ってきてコントラストを強調





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私のコレクションリボン使った。光沢があると一気にゴージャス感UPぅぅぅ

ワイヤーを入れて、形を作りました。



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上から見た写真。

実際上からは見えないけど・・・



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3月11日に投稿したなう



きゃべつのぬか漬けうますぎ
9時34分

わっはっはー 大ちん寝たぜ!!こりゃ楽だー!!
13時10分

か、か、か、か、かんなも寝たぜー!!製作できる!その前にこっそりおやつタイム…!!
13時18分

>>naokky
別にたいしたものでなく…せんべいと… 甘酒蒸しパン(大ちゃんのおやつ用)を食らいました。 子供寝た瞬間に何かたべたくなっちゃう!
21時3分

>>naokky
煮物、白菜と小エビのおから煮、焼き椎茸、菜の花の味噌汁、干し大根の塩昆布漬け たくあん
21時8分

S店(新栄) アレンジメント1

今週はお仕事週間。


鉄板焼屋さんの、ディスプレイ用 造花アレンジメントの作成3つ。

着物の帯を使ったデザインをしているお店なので、

赤、白主体のアレンジメントオーダーです。




材料費結構かけてるので、なんとか形になりました。




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着物の帯をイメージした、ゴールド模様が入ったリボンを。






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上から、サイドから、後ろから、全て見栄えがするように

アレンジがんばりました。

飲食店なので、なるべく豪華に、派手に、パッと華やかに、かつ上品に。

・・・を目指してますが、なかなか 技術と知識が追いつきません。



今週中にあと2つー!