chez shibataのケーキ

昨日覚王山にopenしたシェ・シバタに行ってきたー

おいしいと評判だったので、楽しみにしてました！



覚王山スタバ近くの、お祭りとかよくやってる通りの並びにありました。

openしたばかりなので、混んでるだろうなぁと思ったけど、

テイクアウト以外はそうでもなかった！



でもお客さんが地元の元気のいいおばちゃんっぽい人ばっかりで、

人を押しのけて並んだり、大声出して店員さん呼んだり・・・

奥にはたぶんケーキとコーヒー１杯で２時間ぐらい粘ってるんだろうなぁと思われる

団体おばちゃん。



元気なのはいいけど・・・あんなおばちゃんにはなりたくねぇな





ケーキはどれもキレイで、すっごい迷ってしまった・・・

焼き菓子もたくさんディスプレイされていて、

あとデニッシュ系のパンも何点かあった！チョコもあった。



選んだのは、

★いちごのティラミス



★フレジエ

いいケーキ屋さんいったら、フレジェは大体買うようにしてる。

いちごたっぷり！生クリームでなく、カスタードクリームだった。

クリームというか、ムースをもっと堅くて濃厚にした感じ？？

まったりしてる！





★カシスのメレンゲのケーキ

土台がパイで、中にはカスタードクリームがはいってる。

ドームみたいなまわりはカシスのはいったさくさくメレンゲ！

メレンゲがおいしかった。





★ショコランジェ

オレンジ風味のショコラ。オレンジとチョコの組み合わせ大好き！！

まだ食べてないけど、楽しみ・・・



ここの味は濃厚で、甘めかな～と思った！

何よりもすっごくカタチがキレイなので、見るのも楽しみ。



あと焼き菓子セット。母の日にいいかなぁーとおもってチェックした。

ラッピングもなかなかかわいいから、いいかも？