酢・克服

最近アンチエイジングの為に、取り入れてるのがローフードやリビングフードです！



酵素を壊さないように調理したサラダと、フルーツを食べて腸をきれいにして肌もきれいに！



朝は排出の時間なので、本来あんまり食べないほうがいいみたい。

でもやっぱり何か食べたい！

なので、食べてすぐにエネルギーになるフルーツと、酵素いっぱいのサラダを食べて

一日をはじめます♪



朝・生野菜サラダと日替わりのフルーツ。

　　これだけだと体を冷やすので味噌汁もいっしょに





昼・ご飯と味噌汁と納豆とお野菜料理一品



夜・根菜の煮物とお味噌汁で体を温める！









生野菜はものすごく嫌いだったんだけど、、、、

あれ、とくにあれがイヤなんだよ。



ドレッシング！！！！





ドレッシングがかかってるだけでもう食べる気ゼロ。

お店でも「ドレッシングかけないで下さい」



も～それぐらいドレッシングが嫌いだったんだけど、、、

つーか酢が嫌い！！

あと野菜に油かけるのが嫌い!!!

なんでわざわざ野菜に油と酢をかけにゃならんのだ！



・・・っつー偏った考え。。。。







でも最近考えを改めまして、、、

オメガ3系の良質油も一緒にとれるドレッシングを、自分で作って摂ることにしました。



ゴマドレだったら許せるんだよなぁ～とおもって作り始め、



白練りゴマ・酢・フラックスオイルを混ぜ混ぜ。うーん、何か足りない。

味噌を少し入れる。



うわー！めっちゃコクがでた！ウマイ！！！



さらにみりんいれたりするともう最高！！！これなら喜んで食べるわぁ♪



あとね、大好きな胡桃をペーストにしていれたりすると、かなりコクがでて

おいしかったです。







ここで酢を克服してから、他のドレッシングを作ったりもしたんだけど、

けっこういけちゃうんだよね～。

大嫌いな酢が、ものすごい簡単に克服できちゃいました！



良質な黒酢はアミノ酸たっぷりで、余分な脂肪がたまりにくくなるんだって！

あと血糖値の上昇を抑えたり、カルシウムや亜鉛の吸収率もよくなるんだって～！

すごいね、黒酢！

ちょっと高いけど買ってみようかなぁ～。









・・・しかし、最近手抜き（？）料理や和食系の煮物ばっかりなので、

中華とか洋食の作り方をさっぱり忘れてしまった。

それどころか揚げ物なんてここ数ヶ月やってないし・・・やばい！

パンやお菓子も油と砂糖の摂取を考えるとどうしても気がのらないし、、、、

でも作るのは好きなんだよなぁ～！！！

このままでいいのか？















最近のVSのCMのあむろちゃんがかわいくてかわいくて死にそう。