鯉料理の講習会③

寒いのを我慢して、外で頭を落とします。まずは先生の技を見学。

続いてタイ氏が挑戦。そしてベテランのヤス氏も。

皆で少しずつ捌きました。

ベテラン勢も「こんな事でもないと、最近は捌かんようになったなぁ。」