キシリトール ②

こんにちは。
川口です

まずは
「キシリトール」とは

から始めていきますね

①甘味炭水化物の一種です
②自然界に存在します
(イチゴレタスホウレン草にも
含まれています)
③砂糖と同程度の甘味です
④砂糖の75%のカロリーです
⑤人間の体内でも作られています
⑥インシュリンの誘発性はありません

ちなみに

ガムやタブレットに使用されている
キシリトールは
白樺などの木の構成成分である
キシランヘミセルロースを
加水分解して得られた
キシロースに
水素添加してつくられています

※日本フィンランドむし歯予防研究会より

(*^^*)
キシリトールは意外にも
すごく
身近なものですね

では
また後ほど

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