おいしいからや！

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西沢知樹：
神戸のオフィスから・・・




いまはこういう仕事をしていて会社員生活からは遠ざかったわけですが、会社で働いていた頃のことが全部イヤだったわけではなく、大きい小さい含め良い思い出もたくさんあります。そんな中の１つですが、２番目に働いていた会社で、私の机の向かいで仕事をしていた他部署の部長さんの話で、印象に残っているものがあります。

一見こわもてなのですが、実に勘が鋭く本質に迫った指摘や話をよくする人でした。決して高学歴という訳じゃありませんでしたが、ある意味本質的な頭の良さを持っている人という感じで、どういうわけか私のことも気に入ってくれて、辞める際に自分の部署ですら何もなかったのに（全体の社風としてはそういう内向きな性格の会社でした）、私への送別会をしてくれたりもした人でした。

で、普段から向かい合わせなので仕事の合間に雑談をすることがよくあり、「こないだ奥さんと一緒に山の料理屋さんで山菜料理のコースを食べに行った」という話をしてくれました。それに合わせて私も何気なく「いいですね～風流じゃないですか。山菜のコースなんておいしいでしょうね～」と愛想も含めて答えました。すると、

「別においしいことあらへんわ！珍しいだけや！　なんでスーパーに行ったら山菜が売ってなくて、キャベツや人参はずっと売ってると思う？　それはな・・・おいしいからや！おいしいから、人がたくさん買うから、どんどん売られてるんや」





何気ない発言のようですが私は聞いてなるほどな～と思いました。結構（あいかわらず）本質を突いていると思ったからです。キャベツのように市場にずっと出回って売られ続けてゆくものは、おいしいという理由がある、と。言い換えるなら、たくさん売られている、売れるものにはなにかしらそこに学び取る理由がある、という意味でもあると思います。スーパーの食材だけでなく、売れているアイドルや、服その他のブランドなども、そうかもしれません。

自分が活躍する業界や、興味を持っている世界で大きく支持されているもの。それらを見て、大勢に迎合しているからだという一種うがった見方ももちろんできますが、角度を変えて「なぜずっと並んでいるのか」「なぜずっと受けているのか」を冷静に参考にしてみる姿勢も大事にしたいと、あらためて思わされます。そう考えると、身の回りがいろいろ役立つ参考材料ばかりになって、自分にとっての世の中全体がより面白くなるような気もします。

西沢知樹

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