豆乳に含まれる大豆サボニンの効果は？

豆乳には大豆サポニンという栄養素が含まれています。
この大豆サポニン、どういう効果があるかというと、

・腸での脂肪吸収を抑制してくれる
・血液中にある余分な中性脂肪やコレストロールを洗い流し、体外に輩出する
・便を柔らかくしてくれるため、便秘対策に

このように腸の機能の正常化に加え、血液を綺麗にしてくれる効果があります。


さらにサポニンには脂肪を体外に流す働きもあるので、ダイエット効果の高い栄養素ですね。大豆や豆乳がダイエット食品として人気になるのもわかる気がします。