こんにちは。
今日は、汎用性の高いカポナータです。
これを常備しておけば、
前菜にも惣菜にもパスタにもなるし、
忙しい時に、手間をかけた風な料理に!
途中で使うトマトソースはこちら。
これで家族にちょっと手間をかけた風な感じに夕食を用意してみてください(笑)
今日は、汎用性の高いカポナータです。
これを常備しておけば、
前菜にも惣菜にもパスタにもなるし、
忙しい時に、手間をかけた風な料理に!
途中で使うトマトソースはこちら。
これで家族にちょっと手間をかけた風な感じに夕食を用意してみてください(笑)