こんにちは。

メインのお店紹介ブログとネタがかぶってしまうが。。。。


今日は、来客時に最適な前菜のご紹介。

10分もあれば作れてしまい、

ここはジェノバか!という感じに、

圧倒的な存在感を示すことができるいっぴん。

詳細は以下をどうぞ。

(音声はBGMのみ)






さて、ジェノベーゼは作るの面倒なので市販のものを使っていますが、

商品によって、ほんとうに味に差があるんですよね。

用途別にちょっと紹介してみます。




ギア ジェノベーゼペースト 130g


やや少ないんだけど、
バジル風味もしっかりしてるし、
あまり、他の味がしないので使い勝手がよいと思う。



バリラ ペーストジェノベーゼ 190g


量には満足してるんだけど、
爽やか過ぎて、ちょっと使いづらい。
でも量があるから、多めに作るときなんかにはいいかな。


味ならギアが、個人的なオススメです。