こんにちは。
食の開運サポーター、あみねぇ こと饗庭 美味'[あえば みみ]です。
家庭運、仕事運、健康運、人間関係運、金運アップ、豚肉のしょうが焼きピザです。
丸いピザは家庭運アップの代表的な形、丸い形には信頼のパワーがあるとされています。
今年は豚肉がラッキーフードのひとつで、食べるだけでも運気アップ。
豚肉は仕事運や健康運を上げ、精力的に働ける体力をもたらし、がむしゃらに働いていくことによって運をつけるパワーがあります。
裏表なく、精力的に動く様子が認められて、仕事や事業に成功する運気を持っています。
野菜類は家庭運、トマトの赤い色や酸味は仕事運を上げ、黄色のトマトは金運も引き寄せます。
加えて、トマトの酸味は活力を補うパワーもあります。
チーズは人間関係を円滑にし、上下関係、男女関係をよりよいものにします。
【2枚分】ピザクラスト2枚(21センチ)、豚こま200グラム、玉ねぎ1個、ミニトマト4個、ピザ用チーズ60グラム、焼肉のタレ大さじ4、[しょうゆ大さじ2、みりん・酒 各大さじ1、砂糖小さじ1、すりおろししょうが大さじ2]
①豚こまは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、ミニトマトは輪切りにする。
②ボウルに[ ]内を入れて混ぜ合わせておく。
③フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れ、玉ねぎが半透明になったら②を入れて、全体になじんだら火を止める。
④ピザクラスト2枚に、焼肉のタレをそれぞれ大さじ2ずつ塗り、③を半分ずつ載せ、ピザ用チーズ、ミニトマトも載せて、オーブントースターで約5分～7分焼く。
生地に焦げ目がついてチーズが溶けたら、出来上がり。
※加熱時間はオーブントースターの仕様によって調整してください。
しょうがは「百邪を防ぐ」といわれ、体を温めて冷えを追い払い、免疫力をアップします。
体を温めて血行を促進し、胃腸を活性化、冷えからくる風邪の頭痛や節々の痛みなどの症状の改善、咳やたんを鎮めるなどの作用もあります。
殺菌や抗菌、におい消しなどの力も強く、魚肉の毒消しや臭み消しにも役立ちます。
作って食べて今日も開運！
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