こんにちは。
食の開運サポーター、饗庭 美味'[あえば みみ]です。
仕事運、健康運、金運、人間関係運アップ、
「とんかつのピリ辛ケチャップチーズ焼き」です。
豚肉は今年のラッキーフードで、仕事運と健康運アップの食材。
肉類は一般的に仕事運に影響するとされ、豚肉はバテない体と心を作り、健康運を上げ、がむしゃらに動いていくことによって運をつけるパワーがあります。
裏表なく、精力的に動く様子が認められて、仕事や事業に成功する運気を持っています。
また、黄金色の衣をまとった揚げものは、金運を呼び込みます。
ピリ辛味は運気にカツを入れ、仕事運をアップ、トマトケチャップの赤や酸味は仕事運や健康運、緑色のピーマンは健康運を強化します。
チーズは人間関係運を上げてくれます。
【1人分】とんかつ1枚(200グラム)、ピーマン・トマト 各1/8個、ピザ用チーズ30グラム、
[トマトケチャップ大さじ1+1/2、リンゴ酢大さじ1/2、タバスコ小さじ1/2]
①ピーマン、トマトは5ミリ角に切る。
②ボウルに[ ]内の材料を入れて混ぜ合わせる。
③耐熱皿にとんかつを入れ、②を全体にまんべんなくかける。
④ ③にピザ用チーズ、①を載せ、オーブントースターで約5分加熱。
焼き色がついたら出来上がり。
豚肉は腎を養って体を滋養し、気力を充実させる食材といわれています。
ビタミンB1が豊富で、疲労回復、糖尿病の予防・改善、脳の中枢神経や手足の末梢神経の働きを整えるのにも役立ちます。
体を潤す働きもあり、空咳や肌の乾燥の改善にも有効です。
作って食べて今日も開運！
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