こんにちは。
食の開運サポーター、東山(ひがしやま)です。
家庭運、金運、仕事運、健康運アップ、ピザクラストの代わりにナンを使った、
「かぼちゃとトマトとハムのナンちゃってピザ」です。
丸いピザは代表的な家庭運アップの形、丸い形には信頼のパワーがあるとされています。
ナンは完全な丸い形ではないけれど、丸の運気も持ちつつ、載せる具材によって、さまざまな運気が加わります。
かぼちゃは金運を上げ、家庭運アップも後押し、ハムやトマトは仕事運を上げ、トマトの酸味は活力を補うパワーもあります。
上にかけるチーズは人間関係を円滑にし、上下関係、男女関係をよりよいものにします。
緑色のバジルは健康運、強い香りは人間関係運をアップします。
【ナン1枚分】ナン1枚、ハム1パック(4枚)、ミニトマト大1個、かぼちゃ50グラム、
ピザ用チーズ、バジル適量、
ピザソース(焼肉のタレとケチャップ各大さじ1を混ぜ合わせる)。
①かぼちゃは1センチ角に切って電子レンジ600Ｗで50秒加熱する
※竹串がすっと入るくらい。加熱時間は各電子レンジの仕様によって調整してください。
②ハムはひと口サイズ、ミニトマトは輪切りにする。
③ナンに、ピザソースを塗り、ハム、かぼちゃ、トマト、ピザ用チーズの順に載せ、オーブントースターで約5分～7分。
④生地に焼き色がついてチーズが溶けたら、皿にとり、バジルを添えて出来上がり。
かぼちゃは脾・胃を助け、胃腸の働きを活発にし、気を補って免疫力を高めるとされ、血行を促し体を温め、疲労を回復します。
βカロテン、ビタミンC、ビタミンEの三大抗酸化ビタミンを豊富に含み、
生活習慣病予防、美肌づくりに効果を発揮、健康にも美容にも良い食材です。
作って食べて今日も開運！
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