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昨日の晩ごはん
昨日は朝から私の歯医者、その後ホームセンターで掃除道具を見て少し買い物して、新居でリフォームの打ち合わせ
14時から打ち合わせだったので早めに行って掃除しようと思っていたのに家に着いたの13時過ぎ
玄関周りをちょこちょこと掃除して終わりでした
打ち合わせ終わって息子を迎えに行って帰ると届いたのは
オイシックスのお試しセット
上のミールキットを使って晩ごはん作りました
ご飯炊いてる間に説明書通りに野菜切ってスープ作って完成(勝手にキムチと一味を足しています)
思ってたより野菜モリモリで量もあったので家族3人分充分ありました
温泉卵が1つ足りないからレンジで作ったくらい
ノリと豆腐のスープはごま油入れる前に取り分けて娘も食べました
調理手順も丁寧に書いてあるし、本当にその通りの時間に出来たし
昨日は疲れてたけどこのくらいならご飯作りも苦じゃないなーと
ミールキット、高いけど惣菜買ったりお弁当買ったりするより安いし栄養バランスいいからたまに使うのはアリですね
他にも食材が色々入ってるので(説明雑wわざわざしなくても色んな人がブログで書いてるのでそっち見て)明日も楽しみ〜
そうそう、息子が楽しみにしてたプリンは一口食べて
「・・・もういらない」
って
残りを食べたら超甘くてコレはこれで美味しいけど、息子はシンプルなプリンが好きなので口に合わなかったみたい
私は食べれてラッキーでした(笑)
最近家の事でホントに忙しくて家事が後回しになりがちなので、ミールキットとか上手く使っていきたいなー
多分、また頼んでみると思います