この3日間、毎日パンを焼いてます
今度は膨らみました
砂糖多めの配合で、とっても扱いやすい生地でした
焼きたてをちぎってつまみ食い
ふぁふぁで美味しい💕
どんな商品名（笑）
ちょっとハマり過ぎ
まずは木曜日に初挑戦したソフトフランス
捏ねてる段階でベタベタで、分割もグッチャグチャ
打ち粉しながら何とか丸めたけど、全然膨らまないし仕上げの粉かけ過ぎだし大失敗
打ち粉しながら何とか丸めたけど、全然膨らまないし仕上げの粉かけ過ぎだし大失敗悔しくて昨日リベンジ
今度は膨らみました
おんなじ材料で作ってるのにこんなにも違うとは…やっぱりパンは生き物ですね(*^ω^*)
そして、今日はちぎりパンを作ってみました
砂糖多めの配合で、とっても扱いやすい生地でした
焼きたてをちぎってつまみ食い
ふぁふぁで美味しい💕今日はこのパンとパスタとスープなどの晩ごはんにする予定が、ダンナが義実家からトウモロコシとお肉をもらって帰ってきたので、急遽焼肉に変更しました
どんな商品名（笑）
最近は給料日前だしコストコで買った豚コマ、合い挽き肉、鶏胸肉しか使ってなかったのでダンナが肉が食べたいとおねだりしたみたいで
噛み切れる柔らかさで美味しくいただきました
息子も何回もお肉リクエストしてた
ちぎりパンは明日の朝ごはんにしまーす