行列のできるパン屋さんシリーズ 2 塩あんバターロール

シリーズ第2弾は、初めて購入した塩あんバターロール。

バターロールを半分に切り、中に塩あんを挟んで周りはきな粉をまぶしてあります。

バターの効いたパン生地と甘さ控えめの塩あんが、とてもマッチした美味しいあんぱん？です。

パン生地が柔らかく、甘い餡が主役の普通のあんぱんと違い、パン生地自体に風味があり、食感もしっかりしたロールパンを使っているため、小振りで餡が少なめでも、見た目より食べ応えありました

トッピングのきな粉もアクセントになってます。

個人的には、塩あんがもう少し入っていると嬉しいです