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栄養豊富で色んな料理にも使える！
以前一度
紹介させていただいた、
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青切りシークヮーサー
100プレミアム
沖縄県の北部地域で栽培、
自生している柑橘類の
【シークヮーサー】
ポリフェノールの一種で近年、
健康や美容など様々な分野で
研究されている
ノビレチンが豊富で、
温州ミカンの
11倍の量が
含まれているんです
※
※東北大学 工学研究科付属超臨界溶謀工学研究センター「ノビレチン」とは参照
他にも
レモンの2倍の含有量を誇る
クエン酸やビタミンCなど
栄養素が豊富に含まれています
※
※農林水産省「特集2香酸かんきつ（1）」参照
皮ごと丸搾りし、
栄養価の高い乾燥させた果皮粉末が
添加されているので、
豊富なノビレチンを含有しています
基本的な飲み方は、
原液70mlを5倍程度お好みで
薄めて飲むんですが
瓶1本で500mlペットボトル
10本分のジュース
が作れます
私は
はちみつをちょっとプラスして
炭酸水で割って飲むのが
好きなんですが、
焼酎飲む時に入れたり
焼き魚などのお料理に使ったりと
色んな楽しみ方ができます
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