今月は、blog放置…
でもまだ数日あるのでp(^-^)q
さて
行って来ました❗
奈良学園前『浪漫』さん
実は、予約を変更しています。
母とのデートのはずだったのですが
_<)
結局、変更した日もだめで…
ピンチヒッターで夫と
夫は四月以来でわくわく
先ずは
桃のスープ
手絞り❗
爽やか✨レモンも少し
鱧のお寿司
樹齢100年越えの杉で作った半切りで
じっくり寝かせたお酢で作ったすし酢
勿論、鱧も絶品(^-^)
碗もの
冬瓜と合鴨にわさびを添えて
お出汁が
美味しいのはもちろん、
冬瓜と合鴨がとろけます‼
八寸
鰊の煮物
下には茄子が
ずんだ、黒かぼちゃ、赤ずいき
万願寺青とうとセロリ
トウモロコシのかき揚げ
茶碗蒸し
中には鱧の卵
鱧のお出汁o(^o^)o⤴
奈良の冷や汁(^-^)
十津川の鮎を干したもので出汁をとり
干しキュウリ、干したミカンの皮
ゴマ等を混ぜて
デザートは
甜茶とユリ根の水羊羮
大満足❗
夏の疲れが
吹っ飛びました❗
浪漫の大将は、
常に研究、前を向いています‼
『どうしたら、もっと美味しく
お客さまを満足させられるか？』
は もちろんですが
ご本人が『作ることが楽しい、
これで良いの終わりはない』
私も、こうで有りたい❗
頑張ろうp(^-^)q✨
そして奈良町へ、いつものコース
庚申さんで、
母の健康と留学中の息子の無事を
お願いしました❗
更に帰宅後、地元の
『寺内町燈路』へ
流石に、
疲れが出てきて
富田林駅前の
『月と太陽』さんで、
かき氷とたこ焼きを頂き、
また元気になって帰宅しました❗
まる一日
よく遊びました❗
また来週、頑張るのだ‼
でもまだ数日あるのでp(^-^)q
さて
行って来ました❗
奈良学園前『浪漫』さん
実は、予約を変更しています。
母とのデートのはずだったのですが
_<)
結局、変更した日もだめで…
ピンチヒッターで夫と
夫は四月以来でわくわく
先ずは
桃のスープ
手絞り❗
爽やか✨レモンも少し
鱧のお寿司
樹齢100年越えの杉で作った半切りで
じっくり寝かせたお酢で作ったすし酢
勿論、鱧も絶品(^-^)
碗もの
冬瓜と合鴨にわさびを添えて
お出汁が
美味しいのはもちろん、
冬瓜と合鴨がとろけます‼
八寸
鰊の煮物
下には茄子が
ずんだ、黒かぼちゃ、赤ずいき
万願寺青とうとセロリ
トウモロコシのかき揚げ
茶碗蒸し
中には鱧の卵
鱧のお出汁o(^o^)o⤴
奈良の冷や汁(^-^)
十津川の鮎を干したもので出汁をとり
干しキュウリ、干したミカンの皮
ゴマ等を混ぜて
デザートは
甜茶とユリ根の水羊羮
大満足❗
夏の疲れが
吹っ飛びました❗
浪漫の大将は、
常に研究、前を向いています‼
『どうしたら、もっと美味しく
お客さまを満足させられるか？』
は もちろんですが
ご本人が『作ることが楽しい、
これで良いの終わりはない』
私も、こうで有りたい❗
頑張ろうp(^-^)q✨
そして奈良町へ、いつものコース
庚申さんで、
母の健康と留学中の息子の無事を
お願いしました❗
更に帰宅後、地元の
『寺内町燈路』へ
流石に、
疲れが出てきて
富田林駅前の
『月と太陽』さんで、
かき氷とたこ焼きを頂き、
また元気になって帰宅しました❗
まる一日
よく遊びました❗
また来週、頑張るのだ‼