今日は
『おかんの糀』小林よしみ先生主催の
なかじ 南智征さんの
『発酵と腸とココロと身体』の勉強会に
行って来ました❗
小林よしみ先生のところで
発酵調味料を学びはじめたばかりの
私ですが、まだ生徒になっていなかった
時に、この勉強会を知り
満席締切間際に滑り込んで
参加できるようになっていました❗
その後、ご縁あって
よしみ先生のもとで勉強するようになり
今回はスタッフの一人として
参加しましたp(^-^)q⤴
なかじさんとは初対面(^-^)
『草なぎ剛になんとなく似ている❗』
講義が始まるまでは
ごあいさつしか出来ずで、
準備にバタバタしながらも、
なんかわくわくと、そわそわで
変な感じになっている自分に
『落ち着け❗』
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/9c/cd/j/o0717096013701637957.jpg?caw=800)
始まりました❗
はじめになかじさんの自己紹介があり、
そして
今日のテーマ
『発酵と腸とココロと身体』に
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/25/d7/j/o0800086013701637968.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/c1/ff/j/o0800092413701637984.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/8b/ac/j/o0800059713701638002.jpg?caw=800)
発酵は
日本では昔から普通に
日常生活の中にあったこと、
田んぼが一枚あり
稲に『麹箘』が付いて
コメ、塩、大豆、麦が有れば
発酵調味料は全部作れること、
腸が健康、すなわち発酵していることが
すべての健康、幸せの源であることに
などなど
一つ一つが
『そうなんですね、そうだったんだ❗』
って、頷けるo(^o^)o
とてもわかりやすい例えをしてくださり
発酵調味料に入門したての
私にも専門用語なしで
わかるように‼
皆さんにも是非是非、
なかじさんのお話を聞いてほしい❗
そして
なかじさんは
現在、北海道在住なので
発酵調味料を自分で作りたければ
『おかんの糀』小林よしみ先生の
ところに来てください❗
http://www.okannokouji.com
必ず
ココロも
身体も
幸せになれますよ
最後に
幸せのツーショット(^-^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/90/23/j/o0800080013701638017.jpg?caw=800)
『おかんの糀』小林よしみ先生主催の
なかじ 南智征さんの
『発酵と腸とココロと身体』の勉強会に
行って来ました❗
小林よしみ先生のところで
発酵調味料を学びはじめたばかりの
私ですが、まだ生徒になっていなかった
時に、この勉強会を知り
満席締切間際に滑り込んで
参加できるようになっていました❗
その後、ご縁あって
よしみ先生のもとで勉強するようになり
今回はスタッフの一人として
参加しましたp(^-^)q⤴
なかじさんとは初対面(^-^)
『草なぎ剛になんとなく似ている❗』
講義が始まるまでは
ごあいさつしか出来ずで、
準備にバタバタしながらも、
なんかわくわくと、そわそわで
変な感じになっている自分に
『落ち着け❗』
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/9c/cd/j/o0717096013701637957.jpg?caw=800)
始まりました❗
はじめになかじさんの自己紹介があり、
そして
今日のテーマ
『発酵と腸とココロと身体』に
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/25/d7/j/o0800086013701637968.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/c1/ff/j/o0800092413701637984.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/8b/ac/j/o0800059713701638002.jpg?caw=800)
発酵は
日本では昔から普通に
日常生活の中にあったこと、
田んぼが一枚あり
稲に『麹箘』が付いて
コメ、塩、大豆、麦が有れば
発酵調味料は全部作れること、
腸が健康、すなわち発酵していることが
すべての健康、幸せの源であることに
などなど
一つ一つが
『そうなんですね、そうだったんだ❗』
って、頷けるo(^o^)o
とてもわかりやすい例えをしてくださり
発酵調味料に入門したての
私にも専門用語なしで
わかるように‼
皆さんにも是非是非、
なかじさんのお話を聞いてほしい❗
そして
なかじさんは
現在、北海道在住なので
発酵調味料を自分で作りたければ
『おかんの糀』小林よしみ先生の
ところに来てください❗
http://www.okannokouji.com
必ず
ココロも
身体も
幸せになれますよ
最後に
幸せのツーショット(^-^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160719/22/egaodeko/90/23/j/o0800080013701638017.jpg?caw=800)