100円ショップで見つけた❗️
大好きなバジルシードのドリンク🍹
種の周りがプニュプニュして
無理に、歯で噛み砕こうとすると
キュキュ〜キュウ〜と音を立て
軋むような、その音で歯が浮くような
感覚になるけれど…
ちゅるんちゅるんの食感が好きだ♪
初めて食べたのは、中国か香港…
当時は、デザートコーナーで
ココナッツミルク🥥と黒糖シロップに入った
デザートスープだと教えてもらった
杏仁豆腐・マンゴープリンの他に
薬膳ゼリー・亀ゼリー・胡麻団子
大きなタピオカの真ん中にクワイが入った
水団子みたいなモノと一緒に食べた
バジルシードの食感が忘れられず
日本でも探してみたが
まだ知られていなかったので
なかなか手に入らなかった
やっと、渋谷の東急本店の輸入食材店で見つけ
お正月に家族が集まった時
食べてみて
食べて〜
と勧め皆んなに喜んでもらったのが
とても嬉しかったのを覚えている…
最近は、スーパーでもどこでも
ダイエットフードやスーパーフードとして
買えるようになったが
南米産地のものが多いと知ったのは
最近のこと…
自分でも、スプーン一杯のバジルシードを
ヨーグルトに入れたり
水で戻して、飲み物に混ぜたりしているが
ついつい
ビン入りジュースを買ってしまった
3種類のうち
敢えて、一番美しく毒々しいブルーを選んだ
ブルー好きなので
フルーツミックスのお味は甘酸っぱくて
バジルシードもいっぱい入っていて
美味しい〜〜
また買ってしまう…
他のお味も、試してみよぉ〜っと
いつも、読んでくださって
ありがとうございます❣️