ただ今
膠原病の皮膚筋炎と
間質性肺炎で闘病中です
因みにプレドニン（ステロイド）
現在１日2.5mg服用。
どこまで減るかなぁ～
今夜の
おうちごはんは
蒸し野菜&蒸し鶏
蒸し野菜なら
糖質低いと思うでしょう
答えは
ブッブー🙅♀️です
実は
芋類🥔🍠は糖質が高い！
んですよ〜
と言っても
大好き
なので
絶対入れちゃうけどね
うちにある
野菜を切って
ミニセイロ鍋に入れて
10〜15分蒸すだけ
カンタ〜ン
（しゃぶしゃぶのタレなど、好みのタレをつけて食べてね
）
勿論
たんぱく質は
しっかり摂りたいから
鶏むね肉を入れたけど
（豚肉バラ肉や肩ロース、ウインナーやシュウマイでも
）
糖質の高い食材から
書いてみると
・さつまいも2切れ 糖質19.6g
・里芋1個 糖質5.5g
・蓮根1枚 糖質3.4g
・白菜1枚 糖質0.9g
・人参1枚 糖質0.5g
・アスパラガス2本 糖質0.5g
・ブロッコリー2個 糖質0.4g
・鶏むね肉 糖質0g
とこんな感じ
やっぱ
芋類はダントツだけど
美味しいし
色合いも綺麗なので
外せないよね
🍳蒸し野菜&蒸し鶏（タレ込み）糖質35.3g
🍳納豆のネギかけ 糖質7.2g
🍳無糖レモン炭酸水 糖質0.8g
糖質トータル43.3g
1食55g以下で良いですね〜
そして
このミニセイロ鍋
も
おすすめですよ〜
サイズが直径15㎝
小さいセイロが3個
蓋が1個
ステンレスの深鍋が1個
がセットになってるんです
セイロを1度に
3個重ねて蒸すことができ
（1番上のセイロが火が通りにくいので、途中で上下を交代してね
）
深鍋なので
たっぷりの水が入るから
途中で
水を継ぎ足さなくても
そして
何よりも
ミニサイズだから
場所を取らない
（セイロって意外と場所を取るんだよね
）
さらに
そのまま出せるのも
楽ちん
と良いこと尽くめ
レンジでチンも
良いけど
セイロの香りに
癒されますよ〜
今夜も
美味しく
食べれることに
感謝
ガス専用（竹セイロ3段です）
↓
