おかげさまです
ただ今
膠原病の皮膚筋炎と
間質性肺炎で闘病中です
因みにプレドニン（ステロイド）
現在１日3mg服用。
どこまで減るかなぁ～
夫婦2人だと
クリスマスイブ
だからって
特にケーキ
を作ったり
（つい先日ケーキは作って食べたしね）
ツリーを飾ったりすることも
しないけど
（断捨離した時にツリー捨てたしね）
スーパーで
牛もも肉が
お買得だったので
せめて
今夜のおうちごはんは
今までは
塩・コショウ・すり下ろしニンニクを
すり込んだ牛肉を
フライパンで焼き目をつけたら
保存袋に入れて
湯煎にかけてたんだけど
今回は
湯煎にかけないで
アルミホイルに包んで
まだ温かい状態のフライパンに入れ
蓋をして20分位
保温してみたら
おぉ
いい感じの色合い〜
コレなら
お湯を
沸かさなくて済むから
こっちのほうが
断然簡単で良いかも〜
ローストビーフに
とろっとろの
ポテトクリームをつけて
レタスで巻いて食べると
めちゃくちゃ美味しい〜
しかし
どんだけ〜
だよね
🍳ローストビーフ 糖質1g
🍳オニオンソース 糖質3.6g
🍳ポテトクリーム・レタス・プチトマト
糖質19.6g
🍳ピザトースト 糖質33g
🍳無糖レモン炭酸水 糖質0.8g
糖質トータル58g
1食55g以下を超えてしまった〜
間違いなく
ピザトーストが
原因だね
（朝食かっ）
今夜も
美味しく
食べれることに
感謝
