おかげさまです
ただ今
膠原病の皮膚筋炎と
間質性肺炎で闘病中です
因みにプレドニン(ステロイド)
現在1日3mg服用。
どこまで減るかなぁ~
今夜の
おうちごはんは
麻婆豆腐‼︎
寒くなると
つい鍋ばかりになってしまうけど
(簡単だし、美味しいからね)
たまには
ヒーハー‼︎するくらい
辛〜い
麻婆豆腐で
体温めるのも良いかもね
私の麻婆豆腐は
刻んだニラを
最後にたっぷり入れるんです
今が旬の
ニラは
彩りと香りが
麻婆豆腐にとっても合うんですよ〜
薬膳では
ニラは
腎の働きを高めて
体を温め
足腰の冷えや腰痛
疲労を回復してくれるんです
🍳麻婆豆腐 糖質15.6g
🍳雑穀米100g 糖質34.1g
🍳白菜のピリ辛漬け 糖質6.9g
🍳無糖ゆず炭酸水 糖質0.9g
糖質トータル57.5g
1食55g以下を超えてしまった
どうしても
ごはんにのせて
食べたかったんだもん
今夜も
美味しく
食べれることに
感謝