おかげさまです
ただ今
膠原病の皮膚筋炎と
間接性肺炎で闘病中です
因みにプレドニン(ステロイド)1日8mg服用。
(ステロイド2〜3mgまで減らすのが理想なので、あと少し!しかしまだまだ遠いぞー)
これから
ますます暑くなると
食べたくなるのが
冷た〜いアイスやシャーベット
最近発見して
その美味しさに
ハマってしまったのが
コレ
上品な花の香りの
花香(ファンシャン)ウーロンティと
豆乳を合わせた豆乳飲料を
凍らせるだけで
(これ以上簡単なレシピはないな)
めちゃくちゃ美味しいシャーベットが
出来るんです
甘め控えなうえに
芳香な花の香りに
こころも体も癒されます
香りの成分が
氣の流れを良くし
イライラやストレスを解消して
精神を安定してくれますよ〜
カチンコチンに凍っているので
常温か冷蔵庫に置いて
少し溶かして
シャーベット状になったら
食べ頃ですね
そのまま凍らせると
開きにくいので
(最初開けれなくて、かえってイライラしてしまった私)
右の様に
両角を開いてから凍らせるのが
一番大事なポイント
凍ったら
上部をハサミ✂️で
真っ直ぐに切ると
食べやすくて取り出しやすいよ〜
さらに
少し溶けたら
少し大きめのカップに移し換えると
食べやすいし
食べきれなかったら
ラップをして
カップごと冷蔵庫に
溶けすぎたら
また冷凍庫に入れれば
シャーベットに復活〜
コーヒー味でもやってみたけど
甘さが足りなくて
(凍らせると甘さが薄れるからね)
物足りなかったー
他にもオススメの豆乳飲料は
黒ごまの香りと濃厚なコクが
シャーベットと
アイスクリームの中間みたいになり
これまた
めちゃくちゃ美味しい〜ですよ
因みに
薬膳では
黒ごまは
肝や腎の機能を向上させるので
滋養強壮や
アンチエイジングに効果があり
白髪の改善にも期待出来るんですよ〜
★花香ウーロンティ豆乳飲料1本
糖質7.4g
★ごまはち豆乳飲料1本 糖質12.1g
普通のアイスクリームは
糖質22g〜24gありんす←ドラマJUN-仁-より
シャトレーゼの
糖質カットのアイス🍨も美味しいけど
これ特売で1本69円
(底値だねコレは)
さぁ〜
これからの暑い季節を
糖質オフの
簡単手作りシャーベットで
美味しく乗り切りましょう〜
1日も早いコロナの終息を
祈っています。