おかげさまです

千葉県野田市の
薬膳(和漢膳)料理教室

おうち薬膳こころ
矢ノ中貴子です。



正直

あまり乗る気ではなかった汗


久しぶりに予定がない日なので音譜

今日は一日中
試作dayと決めていたんだが


「ドライブ行かないかビックリマーク美味しいもの食べて来ようよ音譜」という主人のお誘いも

「試作したいから出掛けたくないなぁ〜」と言ったのに

「ちょこっと行って来ようよ」と返され


ここ最近
スレ違いだらけで

夕飯も一緒に食べることも
まともな会話すらなかったから
(別にそれでも良いんだけどね…にひひ

たまには付き合ってやるかと
(なぜか上目線べーっだ!

主人おススメの宇都宮の
老夫婦がやっているという

手打そば仲屋に行ってきましたグッド!


地元の会社の人に
連れて来て貰ってから

約1年半ぶりの訪問だそうで

主人も 
久しぶりの手打そば仲屋にテンションアップ


しかし
お店の入り口はテンションダウン

はっきり言って
営業中とはあるがやっているのか!?って

心配になるくらいの雰囲気ガーン

それでもお店の中に入ると
2組の男性グループが居て

何故かホッとするにひひ


はっきり言って
(このセリフ何回言っているだろうべーっだ!

このメニューも達筆なんだけど
とっても見にくいあせる

それでも
お客さんが次々と入って来るんです目

私が頼んだのは
鴨汁そば割り箸
150円でかき揚げ追加しちゃったけど

蕎麦のボリュームが凄いアップ

焼きネギと鴨肉の入ったつけ汁は
そんなに濃くなく

あっさりとしていて
飲めちゃうくらい音譜


主人が頼んだ
ニラそばも半端ないアップ
プラス150円で大盛りだけど

蕎麦の上に茹でたニラが
たっぷりのっていて

ニラが甘くて美味しいんですハート


蕎麦は体を冷やすのですが
ニラやネギは体を温めるので

薬膳的に見てもバランスが良い組み合わせですよね〜合格


途中
佐野インターで買った桜あんぱん桜

春を感じますね〜桜


さぁ〜
帰ったら試作しなくっちゃねにひひ


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