おかげさまです
こちらはゆずの米粉シフォンケーキ
あっ
その夜
3/ 9(土)10:30〜13:30
3/14(木)10:30〜13:30
千葉県野田市の
薬膳（和漢膳）料理教室
おうち薬膳こころの
矢ノ中貴子です。
今日は
リクエストに応えて
米粉のシフォンケーキを作りました
生徒さんは
管理栄養士&キッズ食育トレーナーの
貴代さん
日々
メニューの開発や試作をしている点では
同業者ですかね〜
以前
シフォンケーキを作った時は
膨らまなかったと言っていたのですが
ちょっとしたコツとポイントで
今日は
ちゃんと膨らみましたよ
いい感じに花が咲いてますね〜
もうゆずも終わりなので
今年最後の
ゆずの米粉シフォンケーキとなりました
それより
米粉シフォンケーキよりも
後ろの
鬼嫁の焼酎の瓶のほうが
氣になってしまうではないか
（実は主人、コレ名前が良いよなぁ〜と何故だか大のお気に入り
）
）もちろん
米粉シフォンケーキをつまみに
飲むのではなく
あくまでも
米粉シフォンケーキを
冷ましておくための瓶なんですが…
またまた鬼嫁が…
（ケーキよりもそっちに目がいってしまうではないか）
）しかし
鬼嫁である私が
この
米粉のシフォンケーキを教えるたびに
とってもウキウキしてしまうんです
何故かって
ほんとに食べた人皆んなが
ふわふわとろとろの食感に
驚いて感動してくれるから
私も嬉しくなっちゃうんです
今日も
美味しく
楽しく出来ました
貴代さんから送ってくれた写真です
oh
アメリカ〜ン
子どもって
こういうの好きだよね〜
【京葉ガス薬膳料理教室】
〜からだにやさしい薬膳料理〜
柏-35 2/15(金)10:30〜13:30
柏-36 2/16(土)10:30〜13:30
3/ 9(土)10:30〜13:303/14(木)10:30〜13:30※3月のお申込みは2/1より開始です。
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