健康との食事を考える
もともと生まれ持った体質
その家系の体質、遺伝性
喫煙、飲酒の有無
日常の食事摂取の内容
運動など様々なことから
体が作られる
取り巻く環境
ストレスも関係する
今まで健康であっても
環境が変わったり
季節の変化、老化等など
体も変化してくる
体が思う通りにならないと
心も不安になったり落ち込んだり
人間て複雑だなぁと
つくづく思う
テレビで[チャングムの誓い]
薬膳の言葉が出てくる
神農(シンノウ)食医(ショクイ)
瘀血(オケツ)風邪(フウジャ)
津液(シンエキ)・・・
え?なに?と📖🖊️調べる
なるほどそういうことか
ドラマからほんのすこーし
だけれどわかる事は楽しい
日常の食生活に活かせたら
もっと楽しいだろうなぁ
先日行った焼き鳥の秋吉
ご当地発祥
小さいので10本単位で注文
一口でパクっ
鉄板の上の景色が刻々変化
この店は煙がもくもくでなく
嬉しい