11日ぶりの自宅。
昨日は22時近くに名古屋から戻り、
食事してバタンキューでした〜。
今日は家でオンラインレッスンをして、
これから一家団欒の時間を過ごします。
今日のビールは、
酒屋で初めて見かけた
このクラフトビール。
DHCのゴールデンマイスター（無濾過）
富士山の伏流水100%使用し、
酵母を取り除かない無濾過。
この1本を先ずは
妻と半分ずついただきます
。
昨日のブログで、
量より質について
書きましたが、
お酒に関してもそうなりました。
これまで22年、
ほぼ毎日お酒を飲み続け、
家でも最低でも、
淡麗グリーンラベル350ミリ1本、
ビール350ミリ1本、白ワイングラス2杯ほど、
赤ワイングラス2杯ほど、と。
まぁまぁの量を飲んでいました。
2月に21日の断酒をしてからは、
お酒の新習慣が始まりました。
2日連続で飲むことはなく、
1日飲んだら1日か2日は休む、
といった形へシフトチェンジ。
（その辺のブログもまた書きます。）
悪酔いするお酒は飲まないということで、
これまで散々飲んでいた発泡酒、ビールをやめ、
ビールを飲むならクラフトビールを1本になりました。
そして赤ワインをグラスで2,3杯。
今日のお供はイタリアワインの、
2020 バディランテ（ポデーレ414）
行きつけのお店、
ワインガーデン リブゴージュのオーナーの
オススメ。
サンジョヴェーゼ100%という品種みたいですが、
メルロー、シラーズ、カベルネは有名ですが、
初めて聞く品種です。
料理に合わせて飲むのが楽しみ〜
な、祝日前の夜でした。
明日は春分の日なだけでなく、
一粒万倍日、天赦日の重なったスペシャルな1日。
今日は早く寝て明日は早起きします。
では皆さんも、
素敵な夜をー！！
☑︎自分の特質が分からない人
☑︎自分を磨きたい人
☑︎自分の個性を発揮したい人
☑︎自分を変えたい人
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