おやき

またも県民ショーに影響を受け…

今日のお昼ご飯は長野の名物“おやき”をこしらえてみました(ｏ￣∇￣ｏ）

蒸すだけ、焼くだけ、焼いてから蒸すと色々あるみたいやけど、今回は軽く焼いてから蒸すバージョン☆

具はあんこと茄子の2種類。

まー出来が本物に近いのかどうかは別として(笑)簡単やし美味しかったぁ♪