久々！

なんだか久々!!な気分のおうちごはん記事。

ちゃんと毎日作っているんだけど…

ピーマン肉詰め、スモークサーモンのサラダ、ブロッコリーとエビのタルタル。
どれもおいしく食べてもらえました
ブロッコリーとエビのタルタルは、コンビニで見かけて、無性に食べたくなって、作ってみました。
みじん切りしたピクルスと、マヨネーズ・デイル入りのクリームチーズ（万能！）、牛乳でのばして、塩コショウで味を整えて、茹でたエビとブロッコリーを入れて混ぜ合わせて出来上がり♪
癖になりそうな一品でした


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