昨日は、会社の女性Tさんと明大前のビストロ・イッシュウに行きました。
前菜のリエットと自家製ピクルス。
リエットについていたパンがまたおいしい！！！
自家製ピクルスも秀逸です。
特にレンコンのピクルスがおいしかった…。
生ハムとイチジク。
生ハムの塩気ととろとろのイチジクのコンビネーションがたまりません！
ルッコラも一緒に食べるとさらに違ったおいしさが。
サーモンのサラダ。
たっぷりのお野菜をしっかり食べられて、幸せ…。
スモークサーモンも自家製だそうです。
本当にどれもこれもおいしくて…幸せ。
他にも何品か頼み、ワイン片手にいろいろゆっくりと話しました。
まじめに悩んでがんばっている彼女に触発された気分。
いい時間でした。
ひたすらワインを飲み続け、グラスワインから始まって、ボトル１本・デキャンタを完飲。
思ったより引きずってない自分が怖いような…。