ゆるりとした一日

怒涛のお蕎麦会から一晩明け。

徹夜が響いてしまったようで、ずーっと眠り続けてしまいました。

夕方になってよろよろと起き、うどんを作って食べてまたお昼寝。

その後、夜眠れなくなるからと再び起き出して、パンを焼き、肉味噌サラダを作成。

肉味噌左は中華だし・豆板醤で味付けした小ねぎ入りのピリ辛味。

右は変り種納豆肉味噌。塩コショウ・ケチャップなどで味付けし、今回は白ゴマも入れてみました。

これらをレタスに巻いて食します。

どちらもお勧めの一品です。